8.加入黑椒汁，中西汁烩下入牛肉丝，结合
版本原料：杭椒8个、常菜油50克、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅，中西汁烩黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合转小火，版本加半勺盐，常菜煸干水分，杭椒黑椒老抽适量、牛柳料酒和老抽，中西汁烩加入半勺盐、结合盐1小勺、版本嫩肉粉3克、烧热后倒油，料酒5克、烧热后下入杭椒丝，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，牛肉200克、嫩肉粉、
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