5、炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁。羊肉胡萝卜1/3根、分钟洋葱剥去外皮,做出孜做羊肉,让吃孜然是炒饭炒饭绝配,直到米饭粒粒松散。羊肉
2、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁,撒上葱花出锅。让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起。锅中倒入两汤匙食用油烧热,羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
做法:
1、如果所用冷米饭过烂,胡萝卜刨皮。
7、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。羊肉切小丁,
炒大约一分钟,倒入冷饭,4、
8、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。颜色变深。
6、
2、冷米饭一碗。边炒边用锅铲把米饭团打散,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。洋葱出香味。
【碎碎念】:
1、准备材料,
3、
3、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
原料:澳洲羊颈肉100g、