12. 收汁的排骨时候，沥去水。炖出的红telegram电脑版下载
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，烧排喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。这样味道更浓。出健一定要用大火，排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排这是上色的关键。
3.收汁的时候，
4. 盖上盖子，用勺子撇去浮沫。可适当的倒入少量腐乳汁，老幼皆宜。
5. 煮完，记得用勺子不停的搅拌，
6. 排骨捞出来放炒锅中。
9. 放入黄酱和腐乳，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，防止糊锅，
2. 排骨放高压锅中，用高压锅煮30~40分钟。
10. 倒入适量老抽，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，保留营养。
8. 加入刚才炖排骨的汤，
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